大型连锁超市的竞争策略分析—-以欧尚超市为例毕业论文

 2021-04-14 01:04

摘 要

随着零售业发展速度的不断提升,大型的连锁超市已经慢慢成为人们购买日常生活用品的首选之地。但是纵观我国零售业的发展,目前本土内资的大型连锁超市中还没有打到能和沃尔玛、欧尚这些国际零售巨头相抗衡的实力。目前中国的零售业市场还是处在发展阶段,但随着中国经济的迅猛发展以及其带来的巨大的发展空间和机会吸引了许多外资零售企业的进驻。在市场还处于没有饱和的状态之下,企业之间的竞争关系并不是很紧张,但随着市场状态的趋于饱和,企业之间也就会进入真正的竞争状态,企业此时所采用的战略也会转为竞争战略。

本文采用波特五力模型对欧尚超市内外部环境进行深入分析,同时运用SWOT方法对其竞争策略加以具体分析,找出其优势竞争力以及核心竞争力所在。最后也对欧尚超市的进一步发展提出了几条建议。

关键词:欧尚超市;竞争策略;连锁超市

Analysis of the competitive strategy of large supermarket chains in Auchan supermarket as an example

ABSTRACT

With the vigorous development of the retail industry, large supermarket chains have gradually become the preferred shopping places for residents to purchase daily necessities. However, throughout China's retail industry development present situation, the domestic large supermarket chain has not yet been able to and Carrefour, Auchan these international retail giants competing strength. China's current retail market is still in the stage of development, at the same time, the rapid development of China's economy as well as the huge rise in the development of space to attract a large number of foreign retail enterprises stationed. Under the state of market is not saturated, the competition relationship between enterprises is not very close, but as the market becomes saturated, individual enterprises to enter the competition situation in the real, now the enterprise the strategy will also turn for the competitive strategy.

The porter's five forces model on the inside and outside environment of the Auchan supermarket of in-depth analysis, at the same time, using the SWOT method specific analysis of the competition strategy, find out the competitive advantages and core competitiveness. Finally, further development of the Auchan supermarket made several recommendations.

Key words: Auchan supermarket chain; competitive strategy;

目 录

1.绪论 1

1.1研究背景及意义 1

1.2研究思路、方法 1

1.2.1研究思路 1

1.2.2研究方法 2

1.3可能存在的创新之处与局限之处 2

2.1 零售业发展历程与相关理论 4

2.1.1 零售业的发展历程 4

2.1.2 零售业发展理论 5

2.2 连锁理论 5

3.1 欧尚超市发展概况 7

3.2 从波特五力模型分析欧尚超市的外部环境 9

3.2.1供应商的议价能力 10

3.2.2购买者的议价能力 11

3.2.3潜在进入者的威胁 11

3.2.4 替代品的威胁 12

3.2.5行业现有企业之间的竞争 13

4.1欧尚超市的优势分析 15

4.2欧尚超市的劣势分析 17

4.3欧尚超市的威胁分析 18

5.欧尚超市竞争战略与策略分析 19

5.1总成本领先战略 19

5.2差异化战略 20

5.3集中化战略 22

6.欧尚超市竞争策略实施的保障措施 23

6.1 加强组织管理 23

6.2 完善当前的激励机制 23

6.3 改进配送中心 23

总 结 25

致 谢 26

参考文献 27

1.绪论

1.1研究背景及意义

2001年中国正式加入WTO,至今已有15年了。中国的市场也逐渐趋于向完全开放的市场发展,随着越来越多的外资企业尤其是零售企业向我国市场进军,我国的零售业竞争亦趋于更加的激烈化,所以我国自己的零售业同时会面临更多的挑战。从目前来看,我国本土的连锁超市从超市的经营理念,超市的规模以及在超市的管理水平上都是远低于国外已发展成熟的零售企业,在对超市的经营和在对超市的发展过程中的竞争策略的选择差距尤为明显。在这种情况下,我选择欧尚超市的竞争策略研究这一课题来进行研究,希望研究出的欧尚目前所存在问题以及相对于提出的对策能够为欧尚超市面对复杂多元化的竞争环境,提高自身的竞争能力起到积极的作用。欧尚超市是全球的十大零售上之一,在进驻我国以后同时也面临诸如沃尔玛,家乐福这些外资零售业的挑战。本文首先在提出相关理论的基础上联系欧尚在我国具体发展的实际情况,运用波特五力分析模型分析了欧尚超市外部环境带来的机会与威胁,同时运用SWOT分析法分析了内部环境存在的优势与劣势,然后对欧尚超市的现有竞争策略中存在的问题进行了分析,随后针对出现的问题也提出了相适合的解决方法。在文章的最后也提出了欧尚超市竞争策略实施保障的一些措施,具体像加强组织管理、加强竞争队伍的管理等。希望自己所做的研究能够有助于欧尚超市的发展,同时也希望能够对国内本土连锁超市有启发和指导意义。

1.2研究思路、方法

1.2.1研究思路

本文的研究思路首先是提出零售业相关的理论,然后了解零售业的发展历程,接着从波特五力模型分析欧尚超市的外部环境以及对欧尚超市SWOT内部分析,然后分析欧尚超市在于同类型的大型连锁超市相比所采用的竞争策略以及所存在的问题,最后在针对欧尚的竞争策略的计划和内容的问题给出一些建议,希望能够对国内本土零售业的发展有启发和指导意义。

1.2.2研究方法

  1. 定性分析法

本文在具体阐述零售业发展的情况以及相关理论的前提下,结合实际情况,具体的阐述欧尚超市在我国的零售业环境中所采用的竞争策略的机会和威胁,同时提出相应的解决措施。

2. SWOT 分析方法

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